Des desserts à l'érable sans compromis sur la qualité
Chaque produit Beauceron à l’érable est fabriqué à Saint-Joseph-de-Beauce, avec des ingrédients simples et le meilleur sirop d’érable québécois.
Produit québécois
Notre sirop d’érable est issu d’érablières de la Beauce, une région reconnue pour la qualité de son sirop.
Sans agent de conservation
Aucun agent de conservation. Pas d’additifs inutiles. Juste du bon, fait comme il faut : des ingrédients simples, une liste courte.
Sirop d'érable pur
Nos desserts sont faits de sirop d’érable beauceron pur à 100%.
Fait avec amour
Chaque produit est préparé artisanalement par notre équipe à Saint-Joseph-de-Beauce. Un savoir-faire transmis avec soin.
Découvrez nos gâteaux et notre tarte
Trois créations gourmandes, toutes fabriquées à la main avec du sirop d’érable pur.
Gâteau à l’érable
Le classique beauceron par excellence. Son goût franc de sirop d’érable pur et sa texture moelleuse en font le dessert incontournable des soupers en famille, des repas des Fêtes et des cabanes à sucre. Disponible en 300 g, 650 g et 1,4 kg.
Sucré naturellement grâce au sirop d’érable, légèrement dense, cœur fondant.
Occasion idéale : souper de famille, repas des Fêtes, cadeau gourmand.
Gâteau choco-érable
L’union inattendue du chocolat mi-sucré et du sirop d’érable beauceron. Un équilibre gustatif remarquable qui surprend à chaque bouchée. Parfait pour les anniversaires ou les soirées entre amis qui méritent quelque chose d’unique.
Riche en chocolat avec une note sucrée d’érable en finale. Texture moelleuse, légèrement plus ferme que le classique. Des pétales de chocolat parsèment la pâte pour une expérience texturée. Disponible en 300 g et 650 g.
Tarte à l’érable
Une garniture crémeuse au sirop d’érable pur, une pâte feuilletée dorée : rien de superflu. La tarte à l’érable que votre grand-mère aurait aimé faire. Disponible en format 625 g. Croûte légère et feuilletée. Idéale pour les repas du temps des Fêtes, les cabanes à sucre ou un cadeau gourmand typiquement québécois.
De l'érablière à votre table, le goût authentique de la Beauce
Beauceron à l’érable a été fondée par Michel Beaudoin, artisan passionné de la Beauce. C’est son amour pour le produit de l’érable, combiné à une volonté de faire différemment, qui a donné naissance à cette gamme de pâtisseries artisanales sans pareil au Québec. Pas de sirop de maïs, seulement le vrai produit de nos érablières, intégré directement dans chaque recette. Le résultat : une texture dense, un goût profond et une couleur ambrée que vous ne trouverez pas ailleurs.
Disponibles dans plusieurs points de vente au Québec
Nos pâtisseries prennent forme à Saint-Joseph-de-Beauce, mais nos produits à l’érable voyagent. Vous pouvez les trouver dans de nombreux points de vente.
Le goût de l'érable qui rassemble les Québécois
Nos clients parlent d’eux-mêmes et leurs mots résument mieux que quiconque ce que Beauceron à l’érable représente : l’authenticité d’un produit artisanal fait avec soin, à Saint-Joseph-de-Beauce, depuis près de 40 ans.