La rencontre gourmande du chocolat et de l'érable
Notre gâteau choco-érable combine un gâteau au chocolat moelleux et un glaçage à l’érable, pour les amateurs de desserts gourmands.
Sans agent de conservation, fabriqué à la main à Saint-Joseph-de-Beauce.
Disponible en 2 formats
300 g — 4 à 5 personnes
Le + populaire
650 g — 10-11 personnes
Les ingrédients de notre gâteau choco-érable
- Sucres (sirop d'érable, sucre)
- Crème (crème, lait, cellulose microcristalline, carraghénine, gomme de cellulose)
- Eau
- Farine
- Œufs entiers liquides
- Huile végétale
- Chocolat mi-sucré (chocolat non sucré, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait naturel de vanille)
- Amidon de maïs modifié
- Poudre de cacao
- Pétales de chocolat (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait naturel de vanille)
- Substances laitières modifiées
- Poudre à pâte
- Amidon de blé
- Sel
- Carboxyméthylcellulose
- Arôme naturel
Comment décongeler nos produits ?
Nos gâteaux et tartes sont livrés congelés pour préserver leur fraîcheur. Gardez-les au congélateur jusqu’au moment de servir.
Gâteaux
- Trancher et décongeler
- Couper la portion désirée, puis laisser décongeler dans l’assiette 20-25 min.
- Pour un résultat optimal, utiliser un couteau chaud ou trempé sous l’eau chaude avant de trancher le gâteau. Répéter au besoin.
Tartes
- Réfrigérer
- Mettre la tarte du réfrigérateur 2 heures avant de servir.
- Se conserve 5 jours au réfrigérateur après décongélation.
* La tarte ne va pas au four.
Décongélation au micro-ondes déconseillée.
Ne pas recongeler ni laisser à température ambiante.
Les avis de nos clients sur le gâteau choco-érable
Où acheter le gâteau choco-érable au Québec
Notre gâteau choco-érable est disponible dans plusieurs points de vente. Consultez notre carte interactive pour trouver le détaillant le plus proche.
Questions fréquentes sur nos gâteaux à l’érable fabriqués au Québec
Ce gâteau est-il très sucré ?
Le glaçage à l’érable équilibre le chocolat pour un dessert gourmand mais pas trop sucré.
Y a-t-il des agents de conservation dans ce gâteau ?
Non, aucun. Comme tous nos produits, il est vendu congelé pour préserver sa fraîcheur sans additif.
Quels sont les allergènes présents ?
Ce gâteau contient du lait, du blé, du soya et de l’œuf. Voir la liste complète des ingrédients ci-dessus.
Vous aimerez aussi
Voir tous les produits
Gâteau à l’érable
Le classique beauceron par excellence. Son goût franc de sirop d’érable pur et sa texture moelleuse en font le dessert incontournable des so...
Tarte à l’érable
Généreuse, au goût riche et caramélisé. Une croûte dorée garnie de pur sirop d’érable de la Beauce.